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南江山里人与水上人的“暗语”揭秘 - 文化遗产 - 南江文化 - 云浮市南江文化研究中心主办

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[民间习俗] 南江山里人与水上人的“暗语”揭秘

来源:云浮日报    发表日期:2009-02-08

http://www.yunfudaily.com/njwh/200902090011.htm

文字/叶旭明  å´æ™¯æ½®ã€€æ‘„影/廖荣波



水上人家



  民间秘密语,是中华民族传统文化的一种民俗语言文化形态,是社会下层文化(即民间文化)积淀的产物。古往今来,在不同层次的社会集团或群众中,由于交际需要,往往创制、使用一些特殊语汇或短语。尽管中、上层社会集团或群众亦偶然用之,但主要以身处下层文化的五行八作、三教九流最为普遍。一些秘密语,在始创时,只通行于少数人和局部地区,后逐步扩展而成为一种语俗。
  千百年来,民间秘密语以其特有的遁辞隐意,诡秘指事的功能服务于社会群体交际传承流转,渗透于社会多层次的政治、经济、军事、科技、文学艺术习俗惯制等人民群众生活之中,它又直接反映着各个时代的社会风貌。所以说,民间秘密语是人们考察社会的一个特殊窗口,是社会文化的一个缩影。因而,挖掘、考察和对民间秘密语进行科学研究,不仅是保存民俗文化遗产之需,亦是具有一定社会现实意义的课题。南江的民间秘密语称谓不一,除秘密语这个叫法之外,还有隐语、暗语、行话、杂话、市语、方语、黑话等等。
  南江民间秘密语,据了解,它的产生多是在人们日常生活的交往而逐步形成、定型的。明、清时期,随着中原人口南迁,南江汉人增加,且成了本地域的主要民族,汉秘密语随之在民间流传。民国时期尤盛,新中国成立后,不少民间秘密语虽不复存在,但有许多仍流传于群众生活之中,并且成了民间民俗“语言化石”。
  俗话说,“靠山吃山,靠水吃水”。南江山里人祖祖辈辈以种山打柴卖为生计,几乎每天都要上山打柴,尤其是到每年秋季,正是他们带着锯子、斧头等工具上山砍伐的黄金季节。
  为祈求吉利和安全,在上山之前,他们先择个良时吉日进行祭山神仪式:由年纪最长的男人任主持,杀狗,并用其血洒在山上,然后用公鸡、猪肉、酒拜奉山神,再用秽草大桔叶水喷洒过场地,最后锯断3棵松树倒下来放着。这时由主持念咒语曰:“日吉时良,山主开张;开天辟地,山神避忌;山主有心,虔诚请饮;今日开山,妖神离山;顺顺利利,百无禁忌,麒麟在此,万事胜意!”
  仪式做完后,就可以开始作业了。但进入山林时,必须遵循说话的行规,不准说大众能听懂的白话,只许讲他们入山打柴的一套密语。如果讲白话就不吉利,这套密语非常有趣及富有幽默感。只有他们才听得明白。山里人的暗语与禁忌主要有:
  一 、人的称谓  å·²å©šçš„男人称“佬人”,已婚的女人称“夫乸”;未婚的男人称“佬仔”或“佬仔屎”,未婚的女人称“妹仔”或“妹仔屎”;儿童称“细佬哥”或“细蚊仔”,70岁以上的男人称“伯爷公”,70岁以上的女人称“伯爷婆”或“夫乸婆”。
  二 、工具的称谓  é”¯å­ç§°â€œå‹’佬”,砍柴刀称“篾白”,斧头称“雷公仔”,扁担称“牛扼”,装柴的工具称“柴落”。秤子叫“横杆”,帽子称“挞仔”,锅头叫“黑底”,饭碗称“砚仔”或“蚬”,锅铲叫“灰池”,筷子称“竹篙”。衫衭叫“牛皮”,锄头,邦头统称“挖仔”或“耳挖”。水壳称“老鸡”,砧板称“牛鸡”。
  三 、食物的称谓  å¤§ç±³ç§°â€œè‰æ ¸â€ï¼ŒèŠ±ç”Ÿæ²¹ç§°â€œæ¼«æ°´â€ï¼Œé£Ÿç›ç§°â€œæµ·æ°´â€æˆ–“海沙”。鸡称“槟榔”或“圆咀”,鸭称“扁咀”或称“艇仔”。 宰鸡称“整槟榔”或“整圆咀”,宰鸭称“撑艇仔”或“撑船仔”。猪叫“冬瓜”,猪肉称“瓜皮”,牛称“山马”,放牛叫做“睇山马”。狗称“三三”,杀狗叫做“整三三”。烧酒称“三花”或“冻汗水”,鸡蛋称“白果”,鱼称“水笋”或“水底货”,豆腐称“石板”。酱油称“黑水”,豆豉叫做“羊咩屎”,水称“老带”。凡是肉类统称叫“有腥气”,如“今餐有腥气”即今餐有肉类食。
  四 、吃的称谓  åƒé¥­ç§°â€œåŠžç ‚仔”或“办家伙”,食粥称“办浮花”或“赶鱼花”,也有叫“影相,照相”。吃玉米称“托杉”或“吹口琴”。煮饭、煲粥、炒菜都叫做“沉黑底”或“烧黑底”,任你吃称“任你推”,没有菜送饭叫“舂白灰”。
  五 、其它称谓  ç£¨å·¥å…·ç§°â€œæŒ¨â€ï¼Œå¦‚磨锯子叫做“挨勒佬”,磨柴刀叫做“挨篾白”。砍柴丫叫“甩念咀”,劈柴叫“开保”,锯柴叫“截”,搬柴来锯叫“上码”。收工回家叫“下山”或“落山”,休息叫“松”或者“头下”,睡觉称“头眼”。落雨称“洒水”,太阳猛烈,气温高称“热头好恶”,在山上住宿叫做“出厂”。
  还有禁忌是,如果背着被铺蚊帐在山上住宿时,不能即时打开这些行李睡,要等到晚上睡觉时才允许打开,打开整理好就要即时睡,不允许到处游荡,否则就不吉利,主持就会骂你。
  疍户是广东地面最早的居民,古时说它是古南蛮的一种。捕鱼者为鱼疍,取蠔者为蠔疍,伐山取木者为木蛋。这个古老的民族一直繁衍至今。南江沿岸的船户,“以舟楫为家,捕鱼为业……士人曰为家,不与通婚,亦不许陆居,朝夕惟屈伏在舟中……”疍民本是南江最早的居民之一。有人考证,疍即蜑。原为河坦、岸的意思。“疍家”,原意为居住在河边的人家。后又引伸为对水上人家侮谩名词。

水上人也有不少禁忌:
  1. 水上人最忌翻船,遇到“翻”字要说做“顺”字,“翻转身”说成“顺转身”,把东西“翻过来”说“顺过来”。在船上不许说“翻”、“沉”、“扣”等字眼,视之不吉利。
  2. 渔民吃鱼时,不许切掉鱼尾,因“斩了尾”,意味着“今后打不到鱼”。吃鱼时,总是一段段吃,禁忌反转来吃,如切掉鱼尾,则认为“有头无尾”;反转鱼来吃,触犯了一个“翻转”忌语,“翻转”的意思不吉利。桌上有碗、碟、汤匙绝不能倒扣桌面,亦触及“翻船”之意。
  3.吃饭时,忌把筷子垂直立在饭桌上,因为水上人家心理上把筷子视作撑船篙,吃饭就在船舱板上面,就像立着撑篙停船,不吉利之意。
  4.凡参与白事戴孝之人,不得动用别人的生产工具。
  5.船家人若捕到锦鱼或鲈鱼,都要弃之江河或丢下几枚硬币,表示买来的。因为锦鱼和鲈鱼形状长长直直,圆碌碌的犹似棺材杠。
  6.渔民有“放生”风俗,即买鱼放养,以表善心。在江上如抓到小鱼,会自觉放生,认为“年纪尚小”,未到捕杀的时候。
  7.在船满载货物开航时,禁忌洗鞋,否则认为易翻船,因鞋似船,洗湿了就等于船入水。如遇到洗鞋之人,必须立即停航,自家鸣放鞭炮,然后再重新启航。
  8.水上人家贺他们的新鱼网启用及新船初次下水时,要择个“煞日”,以取其捕鱼杀鱼,鱼遇“煞星”之意。
  9.渔民出江忌洗头,尤忌看见妇人洗头,因“身流水湿”,此乃沉船之预兆。
  10.上菜时,鱼头必须朝大位(长者座位),表示对长辈尊敬;鱼头也应敬让长者,因俗例认为鱼头是一条鱼的精华,也取其“当头”之音。
  11.渔民晒网或补网时,忌生人尤其是妇人(特别是孕妇)从网上跨过。若是有人跨网时,渔民就会大喝一声:“来!”此谓“捰彩”。(讨个好兆头)。那意思是把人当作鱼,取“有大鱼入网”之意。
  12.船家漂泊江河,风险最多,最讲求兆头吉利。新船下水说“进水大吉”,忌说“落水”;“帆”与“翻”谐音,不说“扬帆”而说“驶利”,所以桅杆上的吉帖“一帆风顺”也写作“顺风得利”。
  13. 行船忌慢,船家把“韭菜”叫作“快菜”。
  14. 平日,无论船只驶到哪里,泊岸时都要在翘板头处插上几炷香烛,以敬地方鬼神保佑上落平安。
  15. 凡遇到电闪雷鸣、风雨欲来之际,船家多以菜刀敲击砧板,齐齐刷刷响一遍,祈求这响声能吓跑风雨雷神,免至波涌涛惊,撞破船只。


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沙发
发表于 2012-4-15 17:02 | 只看该作者

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自从论坛改版之后,我就已经心灰意冷,对论坛也没抱什么希望了,传说已经幻灭,神话已经终结,留在论坛还有什么意思。没想到,没想到,今天可以再睹楼主的风范,我激动得忍不住就在屏幕前流下了眼泪。是啊,只要在楼主的带领下,论坛就有希望了。

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